Az igazi farsangi fánk szalagos, a tésztája pedig légiesen puha, könnyű és bő zsiradékban sül. Elkészítésének kulcsa a jó minőségű háztáji tojás, a szobahőmérsékletű hozzávalók és egy profi robotgép, ha nem szeretünk kézzel dagasztani.
Fontos ismertető jegye még, hogy hamar elfogy és gyakran…